Gurmánské zážitky a pivní kultura ve čtvrti Quellenviertel
Kde má chuť svůj domov
Ve čtvrti Quellenviertel se požitek prožívá s velkým nasazením, řemeslným umem a tradicí.
Regionální speciality, čerstvý chléb, charakteristické mošty, řemeslně vařená piva a vysoce kvalitní bioprodukty utvářejí kulinářskou rozmanitost regionu.
Ať už v útulných hostincích, u přímých prodejců, na statcích nebo v tradičních pivovarech – na stůl se zde dostává to, co v regionu roste, zraje a je s vášní vyráběno. Upřímné, poctivé a plné chuti. Přesně tak, jak to ve Quellenviertel mají rádi.
Poctivé, regionální a plné chuti.
Od hospody k farmářskému obchodu.
Od čerstvě upečeného chleba až po vychlazené pivo.
Tady se požitek neinscenuje.
Tady se prožívá.
Regionální speciality, poctivé řemeslo a příjemné chvíle k tomu prostě patří.
Někdy vydatné, jindy sladké – ale vždy plné chuti.
Gastronomie ve čtvrti Quellenviertel
Ve čtvrti Quellenviertel se nejen jí, ale také se tu příjemně posedí. Od svačiny až po menu oceněné kulinářskou čepicí – hlavně ať je to dobré.
Od vesnické hospody až po restauraci: poctivá kuchyně, regionální speciality a hostitelé, u kterých se člověk rád zdrží o něco déle.
Kreativní pokrmy, ty nejlepší suroviny a spousta vášně na talíři. Požitek pro všechny, kteří ocení něco výjimečného.
Voňavá káva, domácí pečivo a sladké pochoutky. Ideální pro příjemnou chvilku oddechu.
Domácí občerstvení, čerstvý mošt a útulná místa s výhledem. Stačí se posadit a užít si to.
Osvěžující nápoje, příjemné rozhovory a pohodové večery. Ideální místo, kde zakončit den.
Ovocná, krémová nebo klasická: každá kopeček tady chutná po létě a po chvilce oddechu.
Gurmánský zážitek ve čtvrti Quellenviertel
Tady se slaví, ochutnává a užívá si. Čekají na tebe akce plné chutí, setkání a regionálních lahůdek.
Cesta krásnou krajinou a spousta příležitostí k zastávkám. Pohyb a požitek zde jdou ruku v ruce.
Poctivé potraviny přímo od lidí, kteří je vyrábějí. Regionální, čerstvé a připravené s láskou.
Společné zážitky přinášejí dvojnásobnou radost. Ideální pro výlety, klubové akce a společné chvíle s jedinečnými zážitky.
Chcete si odpočinout? Tyto nabídky spojují kulinářské zážitky, zážitkové aktivity a odpočinek do harmonické dovolené plné požitků.
To by tě mohlo také zajímat
Čtvrť Quellenviertel je pestrá jako život, a proto je tu vždy co objevovat a zažít. Zde je pro tebe několik vybraných tipů.
Často kladené otázky
Pro poctivou kuchyni, regionální produkty a opravdové řemeslo. Ve čtvrti Quellenviertel se snoubí pivo, mošt, chléb, biopotraviny, hospodařská kuchyně a přímý prodej. Zkrátka vše, co potřebujete k příjemnému strávení času. A ano: pořádný hlad rozhodně neuškodí.
Mezi hlavní témata patří pivo, mošt, chléb, bioprodukty, gastronomie a přímý prodej. Pivo symbolizuje pivovarské řemeslo a ochutnávky, mošt představuje svačinu a požitek z ovoce ze samosadů, chléb představuje pekařskou tradici a pekařské řemeslo, bio představuje produkty z ekologického zemědělství, gastronomie představuje vše od hospůdek až po špičkovou kuchyni a přímý prodej představuje produkty přímo od producentů.
Pivo je ve čtvrti Quellenviertel víc než jen nápoj. Konají se zde ochutnávky piva, zážitky v pivních sklepech, semináře o pivu, čepování piva, pivní menu, pivní procházky a víkendy plné požitků spojené s pivem. V pivním hostinci Riedberg v Riedu im Innkreis se například ochutnávají piva v jedinečném pivním sklepě, doprovázená příběhy o pivu.
Mošt patří k svačině, k výletu i k společnému posezení. V moštárnách a svačinových stáncích se podává desková svačina, slanina, bramborový sýr a k tomu sklenice ovocného moštu. Obzvláště lahodné po pěší túře nebo vyjížďce na kole.
Protože chléb ve čtvrti Quellenviertel není jen přílohou, ale životním postojem. Kvas, dlouhá doba zrání, kvalitní mouka, řemeslné umění a regionální pekárny dělají z chleba zde opravdovou potravinu. Je v tom spousta práce. A cit.
Pojem „bio“ označuje potraviny, které jsou vyráběny v souladu s platnými předpisy pro ekologické zemědělství. Ve čtvrti Quellenviertel najdeš řadu bio podniků – od farem a farmářských obchodů přes pekárny až po kavárny a ubytovací zařízení s bio nabídkou. Zde se seznámíš s lidmi a příběhy, které se skrývají za těmito produkty.
Nabídka je opravdu pestrá – od vináren až po restaurace oceněné kulinářskými hvězdičkami: tradiční hospůdky, hostince, kavárny, cukrárny, občerstvovací stánky, restaurace i moderní kuchyně.
Pečené maso v omáčce, plněné knedlíky, uzená slanina, regionální pochoutky, domácí kuchyně a domácí sladkosti – k tomu slunná venkovní terasa a spousta místa pro rodiny. To je něco, z čeho se člověku rozbuší srdce!
Přímý prodej znamená: regionální produkty přímo od producentů. Krátké dodavatelské cesty, skutečná ruční práce a na talíři spousta toho, co má svůj původ. Patří sem farmářské obchody, malé obchůdky, trhy a podniky s čerstvými produkty přímo z farmy.
Ano. Kombinace „Bratl“ a „Bierkeller“ je vhodná pro skupiny. Vinařské hospůdky přijímají rezervace na oslavy, například s regionálními specialitami k svačině, terasou, teplou kuchyní na objednávku a prostorem pro skupiny přijíždějící autobusem. Na objednávku lze připravit také studené bufety a „Bratl“ v Rein.