Ve čtvrti Quellenviertel se místní i návštěvníci scházejí u jednoho stolu.
Jedni přicházejí z túry, druzí z vyjížďky na kole.
A nakonec si mnozí vyberou to samé: čerstvý chléb, regionální pochoutky a příjemně strávený čas.
Tady se nic neinscenuje.
Tady se peče, sdílí a vychutnává.
S řemeslným umem, tradicí a surovinami z regionu.
Někdy křupavé, jindy vydatné – ale vždycky pravé.
Z pekárny přímo na snídaňový stůl.
Od první vůně linoucí se z pece až po křupavou kůrku.
Tady se nic neinscenuje.
Tady se žije chlebovou kulturou.
Řemeslo, čas a kvalitní obilí k tomu prostě patří.
Někdy hutné, jindy jemné.
Ale vždycky pravé.