Wührer Buchweizen

Lw. Erzeugergemeinschaft von 13 Bauern aus der Region, Übernahme, Trocknung und Lagerung von Buchweizen. Verkauf an weiterverarbeitende Betriebe.

Buchweizen hilft bei Bluthochdruck, Diabetes, Krampfadern und ist außerdem ein begehrtes Superfood für die schnelle und gesunde Küche. Gekeimter Buchweizen ist reich an Vitalstoffen, hochwertigen Mineralien, lebendigen Enzymen und leicht verdaulichen Proteinen. Streuen Sie die schmackhaften Buchweizenkeimlinge in Suppen und in Salate oder servieren Sie die Keimlinge zu Gemüsegerichten, zum Müsli oder knabbern diese einfach pur als Snack für zwischendurch um ihre Lebendigkeit und ihren Vitalstoffgehalt vollumfänglich zu genießen.

Produkte:
Getreideprodukte
Buchweizen geschält, Buchweizenmehl
Teigwaren
Nudeln: Buchweizennudeln mit und ohne Ei

Dienstleistungen:
Buchweizen Exkursionen
Holz- und Trocknungs-Dienstleistungen