Brennstüberl Geistreich

In 2013 werd de droom om een eigen schnapsdistilleerderij te bezitten werkelijkheid.

Na een opleiding tot fijne cognac-sommelier in Weihenstepan, openden we onze Brennstüberl Geistreich in de Grüben. Sindsdien verbranden we alles wat we te pakken kunnen krijgen, met onze pet nog steeds op en ons iets kleinere spirit-systeem (de ‘baby’). Nu distilleren we niet alleen de standaard fruitsoorten, maar durven we ook te experimenteren met ongewoon genot, zoals bockbierbrandewijn.
Van appel tot citroengras, we proberen de aroma’s en smaken in de destillaten te krijgen.
Ons productassortiment omvat niet alleen fijne brandewijnen, maar ook likeuren en speciale fruitspreads.
Onze partners en onze families ondersteunen ons actief bij het verwezenlijken van deze droom.
Ons doel is om onze klanten een onvergetelijke smaak- en genietervaring te bezorgen. Basisvereiste hiervoor is zorgvuldig geselecteerd fruit van hoge kwaliteit dat zo is verwerkt dat het aroma behouden blijft. Het is altijd spannend om de rijke verscheidenheid aan smaken te ervaren die uit de respectieve grondstoffen kunnen worden verkregen.
Het resultaat is altijd hoogwaardig genieten.