Gebrouwen voor gezellige momenten
De smaak te pakken gekregen – tussen hop, vakmanschap en gezelligheid
Van de eerste slok in de biertuin tot de rondleiding achter de schermen van de brouwerij: in het Quellenviertel wordt bier niet alleen gedronken, maar ook beleefd. Ontdek de regionale brouwkunst, de gezellige cafécultuur en de verscheidenheid aan ambachtelijk gebrouwen bieren – authentiek, traditioneel en vol van smaak.
In de herberg van weleer
De tentoonstelling toont foto’s van oude (verlaten) herbergen van Karo Pernegger en gaat daarmee in op het probleem van het verdwijnen van herbergen – maar er wordt ook aandacht besteed aan de talrijke herbergen die er ooit in de stad Ried waren.
De tentoonstelling is enerzijds gebaseerd op de collectie van het Innviertler Volkskundehaus, maar ook op het verslag van de „Bierreise durch Ried“ (bierreis door Ried), die vier leden van de Liedertafel in 1913 hebben ondernomen.
Bierarrangementen in de Quellenviertel
Klik hier voor meer arrangementen rond het thema ‘Genot & Culinaire Genot’ in het Quellenviertel.