Bio Yak – Yakzucht Hofbauer

Naši jaci žijí venku 365 dní v roce. Od března do prosince se pasou na pastvině,
i když už je sníh.
V zimě jsou krmeni pouze senem (žádná siláž, žádné koncentrované krmivo).

Cílem naší ekologické farmy je uzavřít koloběh přírody na vlastní farmě.
To nám umožňuje zajistit, aby naše bioprodukty byly 100% regionální a přírodní.
Vyráběné přirozeným způsobem.

Maso:
Maso jaků se vyznačuje šarlatovou barvou a vysokým obsahem bílkovin.
Má také nízký obsah cholesterolu a je bohaté na železo a zinek.
Mezi výraznými svalovými vlákny je uloženo velmi málo tuku.

Mezi naše produkty patří
Směsná balení s roládami, pečeněmi, guláši, vařeným masem a mletým masem.
K dispozici jsou také steaky a hamburgerové placky.
Podle dostupnosti jsou k dispozici také uzenářské výrobky.

Výrobky jsou k dispozici pouze jednou za několik měsíců nebo na vyžádání.

Pokud byste chtěli ochutnat toto chutné maso z jaka
a podpořit a ocenit tento způsob chovu zvířat.

Stačí si ho objednat online, přibližně 3 týdny předtím, než budou výrobky k dispozici.
vás budeme informovat.

https://www.bio-yak.at/produkte/vorbestellung.html

Platba probíhá v hotovosti při převzetí výrobku.

Pro vzdálenější zákazníky zasíláme čerstvé maso,
po předchozím bankovním převodu.