Bäckerei Sailer

Potěšení má jméno: Sailer Bakery
v Braunau - Mauerkirchen - Moosbach - Fukuoka

Pekárna Bäckerei - Konditorei Sailer v Braunau a kavárna Café Sailer v Mauerkirchenu jsou mezi místními obyvateli již dlouho zasvěceným tipem na typický pravý innviertelský chléb a cukrářské speciality od mistrů pekařů! Náš rodinný podnik zaručuje každodenní místní zásobování čerstvým chlebem a pečivem, přičemž používá pouze regionální suroviny vybrané podle nejpřísnějších kritérií kvality.

Mouka v krvi

Již více než půl století je jméno naší plnokrevné pekařské rodiny synonymem špičkové kvality a bezkonkurenčního požitku!

V roce 1961 otevřeli Adolf a Elfreide Sailerovi malou pekárnu v Obermarktu a položili tak základy našeho úspěšného rodinného podniku.

Adolfa Sailera ml. to již v roce 1984 táhlo do světa, přesněji do japonské Fukuoky, kde v roce 1994 založil pekárnu a od té doby potěšil místní obyvatele čerstvými chlebovými specialitami z pece Innviertel.

V roce 1998 převzal jeho syn Rudolf (mistr cukrář a pekař) se svou ženou Johannou podnik svých rodičů a již o rok později jej rozšířil o moderní cukrárnu v Braunau.

Jejich dva synové Manuel (mistr cukrář, pekař a mlynář) a Simon (mistr cukrář a pekař) jsou rovněž pekaři srdcem a duší a pokračují v rodinné tradici.

Otevření pekárny na novém místě v Moosbachu v roce 2018 předznamenalo novou kapitolu v historii pekařství Innviertel. Co zůstává nezměněno, je nesrovnatelná chuť domova!

Dnes, stejně jako před šedesáti lety, stojíme my a naši zaměstnanci i v pekárně v Moosbachu před úkolem individuálně zpracovávat pečlivě vybraný sortiment vysoce kvalitních surovin s nasazením, profesionálními znalostmi a kreativitou.