Bio Braberl "Bretterbauer- und Schaberlhof"

BioBraberl zijn twee boerderijen met een gemeenschappelijke cyclus.

Wij zijn een producentenvereniging van de twee biologische boerderijen Bretterbauer en Schaberl in Braunau/Inn en Ranshofen.
Samen produceren en verkopen we graanproducten en zuurdesembrood uit de houtoven, weide-eieren uit het mobiele kippenhok, vlees van weiderunderen, seizoensgroenten en sap direct van de boerderij. Biologische en sociaal eerlijke landbouw is voor ons vanzelfsprekend.

Onze vestigingen zijn BioBraberl Schaberlhof: Untere Hofmark 70, 5282 Ranshofen en BioBraberl Bretterbauerhof: Talstraße 47, 5280 Braunau.

Onze contactpersoon voor de boerderijwinkel en voor het vooraf bestellen van graasrundvlees: 07722 65313
Onze contactpersoon voor het bestellen van groenten: 0676 5359804

Openingstijden:

De boerderijwinkel van de Schaberlhof in Ranshofen is elke woensdag geopend van 15.00 tot 18.00 uur. Hier is alles verkrijgbaar: van vers zuurdesembrood uit de houtoven tot granen en meel, eieren van scharrelkippen en seizoensgroenten. Daarnaast bieden we ook melk, kaas en andere producten van biologische boeren en boerinnen uit de omgeving aan.
In onze zelfbedieningsautomaten zijn onze eieren van scharrelkippen en aardappelen (op de Schaberlhof) 24 uur per dag verkrijgbaar, en naast de eieren van scharrelkippen ook verse seizoensgroenten (op de Bretterbauerhof). De verse biologische groenten zijn ook verkrijgbaar op de boerenmarkt in Mauerkirchen, elke donderdagochtend of op bestelling. Het grasgevoerde rundvlees wordt ongeveer één keer per maand op bestelling verkocht in de boerderijwinkel.

Ons assortiment in de boerderijwinkel wordt aangevuld met producten van enkele regionale biologische bedrijven, zoals: Biohof Paischer uit Munderfing, de biologische geitenboerderij en kaasmakerij Eigelsberg uit Höhnhart, Biohof Simandl uit Roßbach, de Mattigtaler Hofkäserei uit Seekirchen, de kaasmakerij Höflmaier uit Lochen, de Weltladen Braunau, en de biologische boerderij Heissbauer in Neuhofen. Daarnaast werken we bij diverse productie- en verwerkingsprocessen samen met andere boerderijen en verwerkingsbedrijven uit de regio.

BIO BRABERL
Schaberlhof
Christine Ortner
Hofmarkt 70
5282 Braunau
Tel.: 0676-821290211

BIO BRABERL
Brettrbauer
Katarina Forster
Talstr. 47
5282 Braunau
Tel.: 0676-5359804