Chléb a pečeně
Kirchberg bei Mattighofen, Oberösterreich, Österreich
Dílna s pecí na dřevo pro znalce
Ersperding 3
5232 Kirchberg bei Mattighofen
5232 Kirchberg bei Mattighofen
Chléb a pečení na dřevě
Dílna pro znalce s pecí na dřevo
Pečení a vaření se silou ohně - čisté, rustikální, chutné!
Zcela bez elektřiny si odpoledne společně připravíme jídlo o 3 chodech.
a vyzkoušíme si, co dokáže pec na dřevo.
Pod vedením chlebové sommeliérky Viktorie a šéfkuchaře Daniela vytvoříme
slané pochoutky, které vás nadchnou.
Útulné odpoledne plné práce v bylinkové zahradě, kde je pec na dřevo Innviertel centrem našich kulinářských výtvorů. Za odborné asistence připravíme slanou pochoutku - zcela bez elektřiny - takříkajíc "ausg'steckt". Přirozeně skloněné teplotní zóny pece na dřevo nám nabízejí ideální podmínky pro naše plánované menu.
Tímto výjimečným odpolednem vás provede chlebová sommeliérka Viktoria Höneggerová z Hildegard Naturhaus a šéfkuchař Daniel Strobl z Wirt z'Weissau.
Jedinečná příležitost proniknout do tajů jejich pekárny a kuchyně.
- nadídka pro skupiny (vhodné pro skupiny)
- paušální nabídka bez noclehu
- délka trvání: 7,00 hodiny, hodin
nabídka
Nabídka pece na dřevo
- Vydatný, křupavý špaldový pivní chléb s bylinkovou tvarohovou variací
- Chutná telecí pečeně s černým houskovým knedlíkem a dušenou zeleninou s vydatnou omáčkou
- Rozplývající se pyré s brioškou z vaječného bílku od Reindla
- 138,- €/osoba
Cena zahrnuje: Pekařský a kuchařský workshop, uvítací nápoj, občerstvení na mezi, tříchodové menu, sbírku receptů, nápoje.
Možné termíny příjezdu
Na vyžádání
od ceny
- € 148,00 na osobu
- možnost rezervace od 8 osoby
Období cesty (06.02.2026 - 28.02.2027)
nezávazná poptávka | od | do |
|---|---|
| 06.02.2026 | 28.02.2027 |
Ersperding 3
5232 Kirchberg bei Mattighofen
telefon +43 7747 5454
E-Mail office@hildegard.at
web www.hildegard.at
http://www.hildegard.at
Cena zahrnuje: Pekařský a kuchařský workshop, uvítací nápoj, občerstvení na mezidobí, tříchodové menu, sbírku receptů, nápoje.
