Aktuelle Tipps, besondere Orte und inspirierende Empfehlungen aus der Region.

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Griaß di, wo's guad schmeckt!

Sehr geehrte Damen und Herren!


Im Quellenviertel schmeckt der Herbst nach frisch gebackenem Brot, Most von der Streuobstwiese, herzhaften Spezialitäten und einem guten Bier. Produzenten, traditionelle Handwerkskunst und besondere Genussmomente machen die kulinarische Vielfalt erlebbar – vom Bauernhof bis zum Wirtshaus. Eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der sich zeigt, was im Quellenviertel wächst, entsteht und auf den Tisch kommt.

Wenn der Herbst nach Bauernkrapfen schmeckt

Bei der 47. Druschwoche vom 19. bis 27. September 2026 am Stehrerhof wird altes bäuerliches Handwerk lebendig. Und mittendrin ein besonderer Genuss: frisch gebackene Bauernkrapfen. Dazu gibt’s Handwerksvorführungen, Musik und echtes Bauernleben wie anno dazumal.
Druschwoche erleben

Brot kann mehr als Beilage

Gutes Brot braucht Zeit, gutes Mehl und echtes Handwerk. Wer selbst Hand anlegen möchte, kann bei Brotbackkursen im Quellenviertel lernen, wie aus wenigen Zutaten ein richtig guter Laib entsteht.
Brotbackkurse

Ein Bier? Von wegen!

Bier hat im Quellenviertel viele Gesichter. Regionale Braukunst, Verkostungen und besondere Biererlebnisse zeigen, wie vielfältig die Bierkultur der Region ist. Und manchmal braucht’s dafür gar nicht viel.
Bierwelt entdecken

Hochgenuss im Quellenviertel

Regionale Zutaten, kreative Ideen und viel G´spür am Teller: Die Haubenlokale im Quellenviertel zeigen, wie raffiniert regionaler Genuss sein kann. Für besondere Anlässe und alle, die gerne Neues entdecken.
Zu den Hauben


So schmeckt der Herbst im Quellenviertel

Ob knuspriger Bauernkrapfen, frisch gebackenes Brot oder ein Glas Most: Der Herbst bringt viele regionale Lieblingsgeschmäcker auf den Tisch. Dazu ein gutes Bier, eine g’scheite Jause und ein Platz zum Sitzenbleiben – mehr braucht’s manchmal gar nicht.
Genuss erleben

Mostradeln

Für alle jene, die dem gemütlichen (Rad-)Genuss nicht abgeneigt sind.

• 3 Tage / 2 Nächte
• Gratis Radkarte mit Tipps zu den Most Relaxed Touren
• Gratis Leihfahrrad (Ermäßigung bei E-Bikes)
• Gratis geführte Radausfahrten zu ausgewählten Terminen
• Gästekarte mit zahlreichen Ermäßigungen
• Ermäßigter Eintritt im Samareiner Mostmuseum (Produktionszyklus vom Baum ins Fass inkl. Most-Kostprobe)
Ab € 127,50

Jetzt ist Jausenzeit!

Brettljause, Erdäpfelkas, Bauernkrapfen und Most: In den Jausenstationen im Quellenviertel geht’s gemütlich, regional und richtig g’schmackig zu.
Jausenstationen

Genussvoll durch den Herbst

Im Quellenviertel wird der Herbst zum Genuss: Kulinarische Veranstaltungen, regionale Spezialitäten und gesellige Feste sorgen für echte Genussmomente.
Kulinarischer Herbst

Herkunft schmecken

Woher kommen die Produkte auf unserem Teller? Von Aronia bis Ziegenkäse lässt sich das Quellenviertel direkt bei den Produzenten und Direktvermarktern auf besonders genusswolle Weise entdecken.
Regional einkaufen


Gasthäuser
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Event-Tipp


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Tourismusverband Quellenviertel, Promenade 2, A-4701 Bad Schallerbach, Tel. +43 7249 420 71-0
E-Mail: info@quellenviertel.at, www.quellenviertel.at.
Bezügl. der Offenlegungspflichten gem. § 25 Mediengesetz wird auf www.quellenviertel.at verwiesen.

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