--- title: Bio Yak – Yakzucht Hofbauer url: "https://www.quellenviertel.at/oesterreich-poi/detail/430029446/bio-yak-yakzucht-hofbauer.html" description: "Unsere Yaks leben 365 Tage im Jahr im Freien. Von März bis Dezember grasen sie auf der Weide,auch wenn diese bereits einschneit.Im Winter gibt es ausschließlich Heu zur Fütterung(kein Silo, kein Kraftfutter). Ziel im unserem Bio-Hof ist es, den Kreislauf der Natur im eigenen Hof zu schließen.Damit können wir 100%ig sicherstellen, dass unsere Bio-Produkte regional und Natur belassenhergestellt sind. Fleisch:Das Fleisch der Yaks zeichnet sich durch eine scharlachrote Farbe und einen hohen Eiweißgehalt aus.Ebenso ist es cholesterinarm und reich an Eisen und Zink.Zwischen den ausgeprägten Muskelfasern ist nur sehr wenig Fett eingelagert. Zu unseren Produkten zählen:Mischpakete mit Rouladen, Braten, Gulasch, Kochfleisch und Faschiertem.Sowie Steaks und Burger-Patties sind erhältlich.Je nach Verfügbarkeit gibt es auch Wurstprodukte. Produkte sind nur alle paar Monate bzw. auf Anfrage verfügbar. Wenn sie dieses schmackhafte Yakfleisch probieren möchtenund diese Art von Tierhaltung unterstützen und wertschätzen. Ganz einfach Online Vorbestellen, ca. 3 Wochen bevor die Produkte verfügbar sindwerden Sie von uns informiert.https://www.bio-yak.at/produkte/vorbestellung.htmlBezahlung erfolgt bei Produktabholung bar.Für unsere weiter entfernten Kunden versenden wir das Frischfleisch,bei vorheriger Überweisung." date: 2026-02-06 modified: 2026-07-28 --- # Bio Yak – Yakzucht Hofbauer Bio Yak – Yakzucht Hofbauer ============================= Munderfing, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/229510/3EC89538E12116E9060C8C9CF515578B2523532F47B4283820B2C8135E5178BF/bio-yak.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/229511/1E60154EF060CC020E1392C0C65C55524BB8803071D003E32DE5A0B08C39E308/bio-yak.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/229512/FA10CC803C69C300FE4AB45B7700CB8413C4AD0D3CDB906189064433DDB6FDB1/bio-yak.jpg) Copyright öffnen © Thomas Hofbauer Copyright schließen [ ![Bio Yak – Yakzucht Hofbauer in Munderfing: Mehrere schwarze Kühe liegen auf einer mit Gras bewachsenen Fläche, umgeben von dichten, grünen Bäumen und einem strahlend blauen Himmel.](https://assets.tourdata.at/x550/229510/3EC89538E12116E9060C8C9CF515578B2523532F47B4283820B2C8135E5178BF/bio-yak.jpg "© Thomas Hofbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/229510/3EC89538E12116E9060C8C9CF515578B2523532F47B4283820B2C8135E5178BF/bio-yak.jpg) Copyright öffnen © Thomas Hofbauer Copyright schließen [ ![Bio Yak – Yakzucht Hofbauer in Munderfing: Ein Mann sitzt auf einem großen, wolligen schwarzen Tier. Dieses Tier hat lange, geschwungene Hörner und eine dichte, dunkle Behaarung. Der Mann trägt einen Hut und lächelt in die Kamera. Hinter ihnen befindet sich eine holzverkleidete Wand, die wahrscheinlich zu einer Scheune oder einem ähnlichen Gebäude gehört.](https://assets.tourdata.at/x550/229511/1E60154EF060CC020E1392C0C65C55524BB8803071D003E32DE5A0B08C39E308/bio-yak.jpg "© Thomas Hofbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/229511/1E60154EF060CC020E1392C0C65C55524BB8803071D003E32DE5A0B08C39E308/bio-yak.jpg) Copyright öffnen © Thomas Hofbauer Copyright schließen [ ![Bio Yak – Yakzucht Hofbauer in Munderfing: In diesem Bild sind verschiedene verpackte Fleischprodukte einer Biomarke zu sehen. Die Packungen enthalten rotes Fleisch in unterschiedlichen Formen und Größen, mit Etiketten, die Informationen zum Produkt und Hersteller tragen.](https://assets.tourdata.at/x550/229512/FA10CC803C69C300FE4AB45B7700CB8413C4AD0D3CDB906189064433DDB6FDB1/bio-yak.jpg "© Thomas Hofbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/229512/FA10CC803C69C300FE4AB45B7700CB8413C4AD0D3CDB906189064433DDB6FDB1/bio-yak.jpg) Copyright öffnen © Thomas Hofbauer Copyright schließen [ ![Bio Yak – Yakzucht Hofbauer in Munderfing: Eine Herde großer, schwarz-brauner Tiere mit langen Hörnern grasen auf einer grünen Wiese. Die Tiere scheinen Bisons oder Büffel zu sein und befinden sich inmitten hoher Bäume mit dünnen Ästen. Der Himmel ist klar blau.](https://assets.tourdata.at/x550/229513/21BC8D25A4C5C12B2A6B7F9C3BF0B215C783620DFBD2B497221C4AF6CC6A680A/bio-yak.jpg "© Thomas Hofbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/229513/21BC8D25A4C5C12B2A6B7F9C3BF0B215C783620DFBD2B497221C4AF6CC6A680A/bio-yak.jpg) 1. 2. 3. 4. Katztal 1 5222 Munderfing [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Katztal%201%2C%205222%20Munderfing "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Katztal%201%2C%205222%20Munderfing "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.06236&lon=13.192924&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Unsere Yaks leben 365 Tage im Jahr im Freien. Von März bis Dezember grasen sie auf der Weide, auch wenn diese bereits einschneit. Im Winter gibt es ausschließlich Heu zur Fütterung(kein Silo, kein Kraftfutter). Ziel im unserem Bio-Hof ist es, den Kreislauf der Natur im eigenen Hof zu schließen. Damit können wir 100%ig sicherstellen, dass unsere Bio-Produkte regional und Natur belassen hergestellt sind. **Fleisch:** Das Fleisch der Yaks zeichnet sich durch eine scharlachrote Farbe und einen hohen Eiweißgehalt aus. Ebenso ist es cholesterinarm und reich an Eisen und Zink. Zwischen den ausgeprägten Muskelfasern ist nur sehr wenig Fett eingelagert. **Zu unseren Produkten zählen:** Mischpakete mit Rouladen, Braten, Gulasch, Kochfleisch und Faschiertem. Sowie Steaks und Burger-Patties sind erhältlich. Je nach Verfügbarkeit gibt es auch Wurstprodukte. Produkte sind nur alle paar Monate bzw. auf Anfrage verfügbar. Wenn sie dieses schmackhafte Yakfleisch probieren möchten und diese Art von Tierhaltung unterstützen und wertschätzen. Ganz einfach Online Vorbestellen, ca. 3 Wochen bevor die Produkte verfügbar sind werden Sie von uns informiert. **** Bezahlung erfolgt bei Produktabholung bar. Für unsere weiter entfernten Kunden versenden wir das Frischfleisch, bei vorheriger Überweisung. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Bio Yak – Yakzucht Hofbauer** Katztal 1 5222 Munderfing Mobil +43 664 8741359Nr. anzeigen E-Mail [info@bio-yak.at](#mailto) Web [bio-yak.at](http://bio-yak.at "neues Fenster") http://bio-yak.at --- **Wir sprechen folgende Sprachen** Deutsch [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- **Hofladen** Seit 2013 beherbergen wir Yaks in unserem Bio-Hof in Munderfing. Unsere **Fleischprodukte** wie **Steaks** und **Burger Patties** sowie **diverse Wurstwaren** können direkt bei uns vor Ort in unserem **Hofladen im Katztal** erworben werden. Alle unsere Produkte sind **vakuumverpackt** und stehen in einer Gefriertruhe zur **Selbstbedienung** zur Verfügung. Öffnungszeiten: täglich 6 – 20 Uhr ---------------------------------- Sorten und Produkte variieren je nach Verfügbarkeit! Unsere Fleischprodukte können auch online [vorbestellt](https://www.bio-yak.at/produkte/vorbestellung.html) werden. Sollten Sie Fragen haben: oder Telefon [+43 664 87 41 359](https://www.bio-yak.at/+43 "41") [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- [ Preise ](#ttgCollapsePreise) -------------------------------- - Preis auf Anfrage [ Eignung ](#ttgCollapseEignung) ---------------------------------- - Für jedes Wetter geeignet [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. [ Meine Betriebe ](#ttgCollapseMeineBetriebe) ----------------------------------------------- [ Copyright öffnen © Copyright: Thomas Hofbauer Copyright schließen ![](https://assets.tourdata.at/660x495/229510/3EC89538E12116E9060C8C9CF515578B2523532F47B4283820B2C8135E5178BF/bio-yak.jpg "Bio Yak (© Copyright: Thomas Hofbauer)") Bio Yak – Yakzucht Hofbauer ](https://www.quellenviertel.at/oesterreich-poi/detail/430029446/bio-yak-yakzucht-hofbauer.html) [Zur Website](http://bio-yak.at "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [ ![TOURDATA Logo](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")