--- title: Hofmetzgerei Schießl url: "https://www.quellenviertel.at/nl/oesterreich-poi/detail/430026640/hofmetzgerei-schiessl.html" description: De slagerij van boerderij Schießl verwerkt haar eigen varkens tot producten, waarbij de nadruk ligt op versheid, smaak en professionele verwerking van het hele dier. date: 2026-06-19 modified: 2026-08-20 --- # Hofmetzgerei Schießl Hofmetzgerei Schießl ====================== Kirchdorf am Inn, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/225858/61EE83ED629830797BE4C507F823FE1863A233A8D017B44CC86590AEA0C0F03D/hofmetzgerei-schiessl.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/225859/C30F2EF1A12803050C281FDAA0F9F7710A5F8E609EB7F4C98C7D7F396EBBE3E5/hofmetzgerei-schiessl.jpg) Start Copyright © STEMMSI-FOTO Stop copyright [ ![Hofmetzgerei Schießl in Kirchdorf am Inn: Een man in een groen vest met bloemmotief en een vrouw in een blauwe jurk staan samen te glimlachen en presenteren trots een dienblad met regionale specialiteiten zoals gerookt vlees en brood.](https://assets.tourdata.at/x550/225858/61EE83ED629830797BE4C507F823FE1863A233A8D017B44CC86590AEA0C0F03D/hofmetzgerei-schiessl.jpg "© STEMMSI-FOTO") ](https://assets.tourdata.at/1920x/225858/61EE83ED629830797BE4C507F823FE1863A233A8D017B44CC86590AEA0C0F03D/hofmetzgerei-schiessl.jpg) Start Copyright © STEMMSI-FOTO Stop copyright [ ![Boerderijslagerij Schießl in Kirchdorf am Inn: Een selectie van verschillende vleesproducten, zoals spek, worst en andere vleeswaren, gerangschikt op een houten snijplank. Naast de stukken vlees zie je ook wat kruiden die als garnering kunnen worden gebruikt.](https://assets.tourdata.at/x550/225859/C30F2EF1A12803050C281FDAA0F9F7710A5F8E609EB7F4C98C7D7F396EBBE3E5/hofmetzgerei-schiessl.jpg "© STEMMSI-FOTO") ](https://assets.tourdata.at/1920x/225859/C30F2EF1A12803050C281FDAA0F9F7710A5F8E609EB7F4C98C7D7F396EBBE3E5/hofmetzgerei-schiessl.jpg) 1. 2. Katzenberg 26 4982 Kirchdorf am Inn [ Openen in Google Maps ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Katzenberg%2026%2C%204982%20Kirchdorf%20am%20Inn "link opent in nieuw tabblad") [ Openen in Apple Maps ](https://maps.apple.com/place?address=Katzenberg%2026%2C%204982%20Kirchdorf%20am%20Inn "link opent in nieuw tabblad") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.30313215&lon=13.31054256&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) **De slagerij van boerderij Schießl verwerkt haar eigen varkens tot producten, waarbij de nadruk ligt op versheid, smaak en professionele verwerking van het hele dier.** **Producten uit eigen productie:**- Vers vlees: buik, lende, schouder, schnitzel, filet, ribben, knokkel van varkensvlees - Zuur vlees: buik, lende, schouder, schouder, ribben - Vers vlees van wolvarkens - Gegrild vlees in paprikamarinade en kruiden- en knoflookmarinade - Bloed- en leverworst, frankfurters, varkensworstjes - Knacker met verschillende kruiden: met spek, wilde knoflook, chilikruiden, pompoenpitten - Rauwe worst: paprika-knoflook - Sulzen: Huisgemaakte sulz, zeugenkop, ham sulz - Innviertler Surspeck, Leberkäse, Leberkäse met chili en pompoenpitten - Leverknoedels, kaasknoedels, Innviertler knoedels - Gekookte ham met verschillende kruiden: komijn, koriander, knoflook, peper, chili, pompoenpitten, kruiden - Boerenham, rauwe ham, spek - Gerookt vlees van tamme varkens: buik, lende, schouder, schouder - Gezouten varkensvlees van wolvarkens: buik, been Hofmetzgerei Schießl biedt niet alleen boerderijverkoop, maar ook catering voor 10 - 240 personen. Of het nu gaat om een conferentie, bedrijfsfeest, productpresentatie, barbecue of privéfeest, Hofmetzgerei Schießl kan als cateraar het hele evenement organiseren. **De Hofmetzgerei biedt de volgende cateringdiensten aan:** - Vliegend menu - Bruiloft menu's - kookcursussen - Koude buffetten [ Contact ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Hofmetzgerei Schießl** Katzenberg 26 4982 Kirchdorf am Inn Telefoon +43 650 7076441nr. tonen Mobiel +43 650 2500910 E-Mail [info@kuechenlust.at](#mailto) Web [www.kuechenlust.at/](http://www.kuechenlust.at/ "nieuw venster") http://www.kuechenlust.at/ --- **Contactpersoon** Mijnheer Bernhard Schießl Katzenberg 26 4982 Kirchdorf am Inn Telefoon +43 650 7076441nr. tonen Mobiel +43 650 2500910 E-Mail [info@kuechenlust.at](#mailto) Web [www.kuechenlust.at/](http://www.kuechenlust.at/ "nieuw venster") --- **wettelijke contactgegevens** Hofmetzgerei Schießl Katzenberg 26 AT-4982 Kirchdorf am Inn info@kuechenlust.at http://www.kuechenlust.at/ --- **Wij spreken de volgende talen** Duits [ Ligging ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- [ Samenwerkingspartners ](#ttgCollapseKooperationen) ------------------------------------------------------ - AMA-fijnproeversregio - Genotsland Oberösterreich [ Geschiktheid ](#ttgCollapseEignung) --------------------------------------- - Voor iedere weertype geschikt [ Toegankelijkheid ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Wendt u zich voor informatie tot het contact. [Naar de website](http://www.kuechenlust.at/ "nieuw venster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nieuw venster") [ ![TOURDATA Logo](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nieuw venster")