--- title: Bio in het Quellenviertel url: "https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bio.html" description: Bio in het Quellenviertel staat voor regionale levensmiddelen, duurzame landbouw en puur genieten. Maak kennis met biologische bedrijven en ontdek de veelzijdigheid van de regio. image: "https://www.quellenviertel.at/fileadmin/user_upload/quellenviertel.at/Logos/animated_quellenviertel_logos_typo3_css.svg" date: 2026-07-21 modified: 2026-07-21 --- # Bio in het Quellenviertel ![Detailaufnahme von vielen kleinen Snackgurken, die aus einer Vogelperspektive fotogtaphiert wurden](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/0/1/csm_BIOhofGeinberg_22_QuellenviertelWolfgangGrilz_08613e67f3.jpg "Foto Quellenviertel/Wolfgang Grilz Detailaufnahme von vielen kleinen Snackgurken") ![Detailaufnahme von vielen kleinen Snackgurken, die aus einer Vogelperspektive fotogtaphiert wurden](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/0/1/csm_BIOhofGeinberg_22_QuellenviertelWolfgangGrilz_c582afa0a4.jpg "Foto Quellenviertel/Wolfgang Grilz Detailaufnahme von vielen kleinen Snackgurken") © Start Copyright © Foto Quellenviertel/Wolfgang Grilz Detailaufnahme von vielen kleinen Snackgurken Stop copyright Biologisch in het Quellenviertel ================================ Biologisch is bij ons geen trend. Het is een levenshouding. ----------------------------------------------------------- Duik in de wereld van biologische producten in het Quellenviertel en maak kennis met de mensen die met hart, hand en veel gevoel voor de natuur aan de slag gaan. Achter elke boerderij, elk product en elk idee schuilen verhalen die laten zien hoe we hier duurzaam genieten in de praktijk brengen. Zonder veel poespas. Maar wel eerlijk, regionaal en echt lekker. [ ![Stillleben von Gewächshaus; in der mitte führen eine Art von Schienen bis zum Ende des Gebäudes; links und rechts davon wachsen Gurkenpflanzen hoch Richtung Dach](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/0/5/csm_BIOhofGeinberg_7_QuellenviertelWolfgangGrilz_c74da8ce51.jpg "Foto Quellenviertel/Wolfgang Grilz Stillleben von Gewächshaus im BIOhof Geinberg") Biologische boerderijen in de wijk Quellenviertel In de wijk Quellenviertel zijn talrijke biologische bedrijven te ontdekken – regionaal, duurzaam en echt lekker. ](https://www.quellenviertel.at/nl/genuss-bierkultur/biologische-bedrijven.html) © Start Copyright © Foto Quellenviertel/Wolfgang Grilz Stillleben von Gewächshaus im BIOhof Geinberg Stop copyright © Start Copyright © Quellenviertel/Brothers Luftaufnahme einer weit verzweigten Flusslandschaft mit dicht bewachsenen Inseln und Auwäldern. Der breite Strom schlängelt sich durch die grüne Natur bis zur Stadt am Horizont. Stop copyright ![Drohnenaufnahme eines großen Flusses mit verzweigten Seitenarmen, bewaldeten Inseln und Aulandschaft. Im Hintergrund liegt eine Stadt unter blauem Himmel.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/8/csm_EuropareservartUntererInn_Quellenviertel_Brothers_d04a05ab9f.jpg "Quellenviertel/Brothers Luftaufnahme einer weit verzweigten Flusslandschaft mit dicht bewachsenen Inseln und Auwäldern. Der breite Strom schlängelt sich durch die grüne Natur bis zur Stadt am Horizont.") Biologische lekkernijen over d --------------------------------- [Video](//www.youtube.com/watch?v=i3DO3wKM_Kc "De you-tube video opent in een nieuw tabblad.") [ ![Blick von oben auf Kartonbehälter, gefüllt mit vielen frischen kleine Tomaten.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/7/0/csm_GB_BiohofGeinberg_Hofladen_2026_QuellenviertelMatthiasKlugsberger-6_841a53f63d.jpg "Foto Quellenvierte/Matthias Klugsberger frische Tomaten") Ervaar BiOS BiOS verbindt de culinaire regio’s Waginger See, Quellenviertel en het Salzburger Seenland ](https://www.bios-erleben.com/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Foto Quellenvierte/Matthias Klugsberger frische Tomaten Stop copyright bijzondere biologische bedrijven in de wijk Quellenviertel: ----------------------------------------------------------- [ ![Höflmaier kaasmakerij in Lochen: Een man in werkkleding staat voor een rustieke houten deur. Hij houdt een mand met eten in zijn handen. Voor de deur staan bloempotten met rode bloesem. Het gebouw heeft een traditionele architectuur.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Entdeckerviertel/Brothers") Kaasmakerij Höflmaier ](https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bio/oesterreich-poi/detail/430004134/kaeserei-hoeflmaier.html) © Start Copyright © Copyright: Entdeckerviertel/Brothers Stop copyright [ ![Pension Wildshut - Hotel bij Salzburg in Stiegl-Gut Wildshut](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Gabriele Scheinast") Stiegl-Gut Wildshut ](https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bio/oesterreich-location/detail/430018749/stiegl-gut-wildshut.html) © Start Copyright © Copyright: Gabriele Scheinast Stop copyright [ ![Biologische mueslifabrikant Zagler Müslibär in Braunau am Inn: Twee medewerkers van een supermarktketen staan achter een verkoopstand en praten met elkaar. Verschillende verzegelde verpakkingen met verschillende muesliproducten, voorzien van het bedrijfslogo, staan op de stand.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Entdeckerviertel") Zagler Muesli-beer ](https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bio/oesterreich-poi/detail/430019339/bio-muesli-manufaktur-zagler-mueslibaer.html) © Start Copyright © Copyright: Entdeckerviertel Stop copyright Bestel nu je gratis brochures! Hier bestellen Biologische lekkernijen uit aangrenzende regio’s ------------------------------------------------ Nog meer bedrijven in de aangrenzende projectregio’s die zich richten op duurzaamheid en biologische landbouw: [ ![Logo Waginger See: grünes Rechteck mit weißer Aufschrift "Waginger See"](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/d/7/csm_Waginger_See_54651eeede.jpg "Logo Waginger See") Waginger See ](https://www.waginger-see.de/urlaubsplanung/genussregion/bio-genuss-waginger-see "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Logo Waginger See Stop copyright [ ![Logo Salzburger Seenland: kreisrundes Logo mit gemaltem Berg und See, rundherum die Aufschrift "Salzburger Seenland"](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/3/a/csm_Salzburger_Seenland_54fe7121ca.jpg "Logo Salzburger Seenland") Het merengebied van Salzburg ](https://www.salzburger-seenland.at/erlebnis-freizeit/bios-erleben "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Logo Salzburger Seenland Stop copyright Subsidieproject: BiOS beleven ----------------------------- Dit project wordt medegefinancierd door de Europese Unie. INTERREG BA0300426, BY 224 ![Logo INTERREG Österreich - Bayern 2014 - 2020 / BIOs erleben](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/d/csm_csm_csm_Interreg-Logo-720_405_inklBiOS_b79c03cc93_83480ec38d.jpg "Logo INTERREG Österreich - Bayern 2014 - 2020 / BIOs erleben") © Start Copyright © Logo INTERREG Österreich - Bayern 2014 - 2020 / BIOs erleben Stop copyright ![Logo EUREGIO Salzburg - Berchtesgadener Land - Traunstein](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/4/0/csm_csm_Euregio-Logo_720_405_4ad0e7d81d_14738469af.jpg "Logo EUREGIO Salzburg - Berchtesgadener Land - Traunstein") © Start Copyright © Logo EUREGIO Salzburg - Berchtesgadener Land - Traunstein Stop copyright Dit zou je misschien ook nog wel kunnen interesseren Er is hier veel te zien! De Quellenwijk is net zo kleurrijk als het leven zelf, dus er valt altijd van alles te ontdekken en te beleven. Hier zijn een paar suggesties voor jou. [ ![Eine Person hält einen kleinen Behälter mit drei großen Tomaten in der rechten Hand und überreicht diesen an eine andere Person.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/d/e/csm_GB_BiohofGeinberg_Hofladen_2026_QuellenviertelMatthiasKlugsberger-16_350abd97f4.jpg "Foto Quellenvierte/Matthias Klugsberger Tomaten im Hofladen des Biohof Geinberg") Ervaar BiOS ](https://www.bios-erleben.com/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Foto Quellenvierte/Matthias Klugsberger Tomaten im Hofladen des Biohof Geinberg Stop copyright [ ![Das Bild zeigt eine junge Frau, die an einem festlich gedeckten Esstisch in einem Restaurant sitzt. Sie führt gerade die Gabel zum Mund und blickt lächelnd nach oben.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/a/4/csm_EssendeFrauRestaurant_QuellenviertelHamsterderBildermacher_a69a2c3765.jpg "Foto Quellenviertel/Hamster der Bildermacher Eindrücke einer Feierlichkeit in den Räumlichkeiten des Gasthofs Frodlhof in Neukirchen an der Vöckla.") Innwirtler ](https://www.innwirtler.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Foto Quellenviertel/Hamster der Bildermacher Eindrücke einer Feierlichkeit in den Räumlichkeiten des Gasthofs Frodlhof in Neukirchen an der Vöckla. Stop copyright [ ![Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis, es sind nur die Hände von zwei Gästen zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/1/csm_FrischGezapftesBier_OberoesterreichTourismusInnviertelTourismusStefanMayerhofer_b061ba49b0.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt.") Bierregio Innviertel ](https://bierregion.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt. Stop copyright [ ![Detailaufnahme eines gefüllten Korbes mit Karotten, Paprika, Fenchen, Tomaten, Karfiol uvm.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/5/7/csm_18_GruenmarktRied_QuellenviertelMatthiasKlugsberger_M1390535_e78f68c8fb.jpg "Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Detailaufnahme eines gefüllten Korbes mit Karotten, Paprika, Fenchen, Tomaten, Karfiol uvm.") Ober-Oostenrijk: het land van de culinaire geneugten ](https://www.genussland.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Start Copyright © Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Detailaufnahme eines gefüllten Korbes mit Karotten, Paprika, Fenchen, Tomaten, Karfiol uvm. Stop copyright [ ![Zwei Radfahrerinnen auf einem Radweg im Entdeckerviertel sprechen miteinander, im Hintergrund sind undeutlich andere Radfahrer und Landschaft zu erkennen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/4/6/csm_Radfahrerin_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_b36f03d56e.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Entdeckerviertel/Tom Son Zwei Radfahrerinnen auf einem Radweg im Entdeckerviertel.") prachtige wandel- en fietsroutes ](https://www.quellenviertel.at/nl/genuss-bierkultur/culinaire-wandel-en-fietsroutes.html) © Start Copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Entdeckerviertel/Tom Son Zwei Radfahrerinnen auf einem Radweg im Entdeckerviertel. Stop copyright ![Junger Mann mit Rucksack und Brille steht in grüner Natur und schaut auf eine Landkarte. Um ihn wachsen Sträucher und weiße Wildblumen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/5/6/csm_Schlossberg_Lengau_Friedburg_c_Quellenviertel_Brothers_8e19d261c8.jpg "Quellenviertel/Brothers Wanderer mit Rucksack betrachtet eine Karte inmitten dichter Vegetation und blühender Pflanzen. Die Szene vermittelt Naturerlebnis und Orientierung auf einem Wanderweg.") Nieuwsbrief © Start Copyright © Quellenviertel/Brothers Wanderer mit Rucksack betrachtet eine Karte inmitten dichter Vegetation und blühender Pflanzen. Die Szene vermittelt Naturerlebnis und Orientierung auf einem Wanderweg. Stop copyright [ ![Ein Mann und eine Frau von Hinten beim Verlassen des Außenbeckens im EurothermenResort Bad Schallerbach, über ihnen Palmenblätter.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/0/0/csm_EurothermenResortBadSchallerbachAussenpoolPalmen_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_7acb4e11b0.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach Der Außenbereich des EurothermenResorts Bad Schallerbach mit Palmen und Südsee-Flair.") Pakketten ](https://www.quellenviertel.at/nl/pakketten.html) © Start Copyright © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach Der Außenbereich des EurothermenResorts Bad Schallerbach mit Palmen und Südsee-Flair. Stop copyright 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.