--- title: Biercultuur in de Quellenwijk url: "https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bier/cultuur.html" description: "Ontdek de biercultuur in het Quellenviertel: traditioneel brouwersvak, gezellige herbergen, lokale feesten en authentieke bierbelevingen." image: "https://www.quellenviertel.at/fileadmin/user_upload/quellenviertel.at/Logos/animated_quellenviertel_logos_typo3_css.svg" date: 2026-07-27 modified: 2026-09-18 --- # Biercultuur in de Quellenwijk ![Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis, es sind nur die Hände von zwei Gästen zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/1/csm_FrischGezapftesBier_OberoesterreichTourismusInnviertelTourismusStefanMayerhofer_9ce96cf1cb.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt.") ![Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis, es sind nur die Hände von zwei Gästen zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/1/csm_FrischGezapftesBier_OberoesterreichTourismusInnviertelTourismusStefanMayerhofer_58d7a02944.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt.") Copyright openen © Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt. Copyright sluiten [ Accommodatie boeken ](https://www.quellenviertel.at/nl/accommodatie-boeken.html) Tussen brouwkunst en cultureel genot ==================================== Hoe bier het Quellenviertel heeft gevormd ----------------------------------------- De geschiedenis van het bier in het Quellenviertel gaat ver terug. Eeuwenlang was bier een vast onderdeel van het sociale leven – gebrouwen in regionale brouwerijen, geschonken in herbergen en gedronken tijdens feesten, markten en gezellige bijeenkomsten. Het brouwambacht werd van generatie op generatie doorgegeven en bepaalt tot op de dag van vandaag het karakter van de regio. [ ![Hochformat; Innenaufnahme Kirche; Gruppe junger Menschen steht um Bierbummel-Begleiter und hört zu;](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/5/1/csm_RiederBierbummelStadtfuehrung_46_QuellenviertelWolfgangGrilz_68fbd60721.jpg "Foto Quellenviertel_Wolfgang Grilz Bierbummel-Begleiter vor einer Gruppe in der Kirche Ried im Innkreis") Het brouwersaltaar in de parochiekerk van Ried ](https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bier/cultuur/oesterreich-poi/detail/401087/stadtpfarrkirche-st-peter-und-paul.html) Copyright openen © Foto Quellenviertel_Wolfgang Grilz Bierbummel-Begleiter vor einer Gruppe in der Kirche Ried im Innkreis Copyright sluiten [ ![Vier Radfahrer stehen mit ihren Fahrrädern am Marktplatz in Obernberg und schauen auf eine Landkarte.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/a/6/csm_Innradweg_162_ARGEInnradwegJosefReiter_09337e347d.jpg "ARGE INNRADWEG/Josef Reiter Vier Radfahrer stehen mit ihren Fahrrädern am Marktplatz in Obernberg und schauen auf eine Landkarte.") Bier & barok links en rechts van de Unterer Inn ](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/user_upload/quellenviertel.at/_migrated-innviertel-tourismus/PDF_2021/barock_und_bier_screen.pdf) Copyright openen © ARGE INNRADWEG/Josef Reiter Vier Radfahrer stehen mit ihren Fahrrädern am Marktplatz in Obernberg und schauen auf eine Landkarte. Copyright sluiten [ ![De historische arcadeplaats, versierd met kleurrijke bloemen, is te zien in de herberg van de Wurmhöringer brouwerij in Altheim.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Stadtgemeinde Altheim | Helmut Schwarz") Historische bogenhof in de brouwerijherberg Wurmhöringer ](https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bier/cultuur/oesterreich-poi/detail/430036914/historischer-arkadenhof-im-braugasthof-wurmhoeringer.html) Copyright openen © Copyright: Stadtgemeinde Altheim | Helmut Schwarz Copyright sluiten Bierarrangementen in de Quellenviertel -------------------------------------- Copyright openen © Copyright: (c) Martin Seifried/Dualpixel Copyright sluiten ![Biergasthof Riedberg*** in Ried im Innkreis: Een charmant hotel met traditionele architectuur, omgeven door weelderige vegetatie en geparkeerde auto"s op de straat ervoor. Het gebouw heeft een rood pannendak en is in lichte kleuren geschilderd. Er hangen borden en reclamebanners aan de gevel.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: (c) Martin Seifried/Dualpixel") SchaumKarussell - Innviertler-genotpakket **Ried im Innkreis** Drie dagen puur biergenot in het hart van het Innviertel: proeverijen, proefmenu, regionale lekkernijen & bierinfotainment - perfect voor groepen van 15-53… [ naar de reservering ](https://www.quellenviertel.at/nl/culinair-genieten-biercultuur/bier/cultuur/oesterreich-angebot/detail/8992/schaum-karussell-bierreisepauschale-im-innviertel.html) Copyright openen © Foto Quellenviertel/Thomas Koller Ein junges Paar ist bei einer Trinkpause am Flussufer zu sehen. Copyright sluiten ![Ein junges Paar, welches auf Steinen am Flussufer sitzt, macht gerade eine Pause von einer Radtour. Die Dame links im Bild trinkt gerade von einer Flasche. Der Mann hält lächelnd einen Rucksack. Im Hintergrund ist eine grasbewachsene Böschung mit Bäumen zu sehen. Rechts im Hintergrund sind zwei abgestellte Fahrräder zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/f/8/csm_PaarTrinkpauseRadtour_QuellenviertelThomasKoller_d02ae727c5.jpg "Foto Quellenviertel/Thomas Koller Ein junges Paar ist bei einer Trinkpause am Flussufer zu sehen.") nog meer heerlijke arrangementen in de Quellenviertel Klik hier voor meer arrangementen rond het thema ‘Genot & Culinaire Genot’ in het Quellenviertel. [ meer beleven ](https://www.quellenviertel.at/nl/genuss-bierkultur/culinaire-arrangementen.html) 1. 2.