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title: Most im Quellenviertel
url: "https://www.quellenviertel.at/genuss/most.html"
description: "Most ist im Quellenviertel mehr als ein Getränk – er erzählt von Streuobstwiesen, Handwerk und echter Gastfreundschaft. Entdecke die Mostkultur im Quellenviertel und koste regionale Spezialitäten direkt bei den Produzent:innen."
image: "https://www.quellenviertel.at/fileadmin/user_upload/quellenviertel.at/Logos/animated_quellenviertel_logos_typo3_css.svg"
date: 2026-04-10
modified: 2026-06-19
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# Most im Quellenviertel

![Mehrere Gäste sitzen an drei Tischen im Gastgarten des Restaurants Waldschänke der Familie Grabmer in Grieskirchen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_GrieskirchenWaldschaenkeGastgarten_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_9458c28e3b.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Gäste im Gastgarten des Restaurants Waldschänke in Grieskirchen im Quellenviertel.")

   ![Mehrere Gäste sitzen an drei Tischen im Gastgarten des Restaurants Waldschänke der Familie Grabmer in Grieskirchen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_GrieskirchenWaldschaenkeGastgarten_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_d8e05ee50f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Gäste im Gastgarten des Restaurants Waldschänke in Grieskirchen im Quellenviertel.")

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Most im Quellenviertel
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Echt. Deftig. Und genau das Richtige nach einem langen Tag draußen.
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Im Quellenviertel treffen sich Hiesige und Dåsige am selben Tisch.
Die einen kommen vom Wandern, die anderen vom Radfahren.
Und am Ende bestellen alle das Gleiche: a gscheite Jause und a Glas Most.

Hier wird nix inszeniert.
Hier wird aufgetischt.

 [      ![Links im Bild sammeln eine Frau ein Mann und ein Kind Mostäpfel welche sie in Metallkörbe geben, rechts im Bild geht der Mosthersteller Ludwig Rabengruber mit einem Korb voller Mostäpfel in seiner linken Hand, hinter ihm geht eine junge Frau](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/8/e/csm_GrieskirchenObstsammelnFamilieRabengruber_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_aa709f4ef5.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Familie Rabengruber beim Mostobstsammeln in Geboltskirchen.")

Herkunft

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 [      ![Der Mosthersteller Ludwig Rabengruber in Geboltskirchen zapft Most in seinem Mostkeller aus einem Fass.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/f/c/csm_MostZapfenLudwigRabengruber_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_d1fbc447d8.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Der Mosthersteller Ludwig Rabengruber zapft Most in seinem Mostkeller aus einem Fass in Geboltskirchen.")

Produzenten

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 [      ![Gruppe von jungen Leuten sitzt in Obstgarten an Tisch mit weißer Tischdecke und stoßen miteinander an; vor ihnen steht eine Jause; im Hintergrund sieht man Wiesen und Wälder](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/6/5/csm_BuroidaBrennkuchl_203_QuellenviertelMatthiasKlugsberger_25b89c2188.jpg "Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Gruppe von jungen Leuten sitzt in Obstgarten an Tisch mit weißer Tischdecke und stoßen miteinander an")

Most erleben

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      ![Blick aus der Ferne auf die Magdalenabergkirche im Frühling.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/2/1/csm_m%C3%BChlleitner_badschallerbach_magdalenaberg_001__c_M%C3%BChlleitner_f1d00dd8c2.jpg "Blick aus der Ferne auf die Magdalenabergkirche im Frühling.")

Most & Kultur

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Fruchtig, ehrlich, typisch Quellenviertel
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Von Streuobstwiese zu Mostkeller.
Von fruchtig-frischem Most bis zur herzhaften Jause.

Hier wird nichts aufgesetzt.
Hier wird Mostkultur gelebt.

Tradition, Handwerk und regionale Zutaten gehören einfach dazu.

Mal mild, mal kräftig – aber immer echt.

 [      ![Nahaufnahme von Jausenplatte, die auf gedeckten Tisch steht; auf weißer Tischdecke stehen Gläser und Holzjausenbretter](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/e/c/csm_BuroidaBrennkuchl_200_QuellenviertelMatthiasKlugsberger_72e8c77a6c.jpg "Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Nahaufnahme von Jausenplatte, die auf gedeckten Tisch steht")

Mostschenken & Jausenstationen im Quellenviertel

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