--- title: Bier-Kultur im Quellenviertel url: "https://www.quellenviertel.at/genuss/bier/kultur.html" image: "https://www.quellenviertel.at/fileadmin/user_upload/quellenviertel.at/Logos/animated_quellenviertel_logos_typo3_css.svg" date: 2026-06-17 modified: 2026-06-19 --- # Bier-Kultur im Quellenviertel ![Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis, es sind nur die Hände von zwei Gästen zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/1/csm_FrischGezapftesBier_OberoesterreichTourismusInnviertelTourismusStefanMayerhofer_9ce96cf1cb.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt.") ![Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt in Ried im Innkreis, es sind nur die Hände von zwei Gästen zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/b/1/csm_FrischGezapftesBier_OberoesterreichTourismusInnviertelTourismusStefanMayerhofer_58d7a02944.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt.") © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/SINNVIERTEL Tourismus/Stefan Mayerhofer Anstoßen mit frisch gezapftem Bier im Gastgarten beim Rieder Wirt. Copyright schließen Zwischen Braukunst und Kulturgenuss =================================== Wie Bier das Quellenviertel geprägt hat --------------------------------------- Die Geschichte des Biers im Quellenviertel reicht weit zurück. Über Jahrhunderte war Bier ein fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens – gebraut in regionalen Brauereien, ausgeschenkt in Wirtshäusern und genossen bei Festen, Märkten und geselligen Zusammenkünften. Das Brauhandwerk wurde von Generation zu Generation weitergegeben und prägt die Region bis heute. [ ![Hochformat; Innenaufnahme Kirche; Gruppe junger Menschen steht um Bierbummel-Begleiter und hört zu;](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/5/1/csm_RiederBierbummelStadtfuehrung_46_QuellenviertelWolfgangGrilz_68fbd60721.jpg "Foto Quellenviertel_Wolfgang Grilz Bierbummel-Begleiter vor einer Gruppe in der Kirche Ried im Innkreis") Braueraltar in der Rieder Stadtpfarrkirche ](https://www.quellenviertel.at/genuss/bier/kultur/oesterreich-poi/detail/401087/stadtpfarrkirche-st-peter-und-paul.html) © Copyright öffnen © Foto Quellenviertel_Wolfgang Grilz Bierbummel-Begleiter vor einer Gruppe in der Kirche Ried im Innkreis Copyright schließen [ ![Vier Radfahrer stehen mit ihren Fahrrädern am Marktplatz in Obernberg und schauen auf eine Landkarte.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/a/6/csm_Innradweg_162_ARGEInnradwegJosefReiter_09337e347d.jpg "ARGE INNRADWEG/Josef Reiter Vier Radfahrer stehen mit ihren Fahrrädern am Marktplatz in Obernberg und schauen auf eine Landkarte.") Bier & Barock links und rechts des Unteren Inn ](https://www.innviertel-tourismus.at/fileadmin/user_upload/innviertel-tourismus/PDF_2021/barock_und_bier_screen_Doppelseiten.pdf) © Copyright öffnen © ARGE INNRADWEG/Josef Reiter Vier Radfahrer stehen mit ihren Fahrrädern am Marktplatz in Obernberg und schauen auf eine Landkarte. Copyright schließen [ ![Zu sehen ist der historische Arkadenhof, geschmückt mit bunten Blumen, im Braugasthof Wurmhöringer in Altheim.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Stadtgemeinde Altheim | Helmut Schwarz") Historischer Arkadenhof im Braugasthof Wurmhöringer ](https://www.quellenviertel.at/genuss/bier/kultur/oesterreich-poi/detail/430036914/historischer-arkadenhof-im-braugasthof-wurmhoeringer.html) © Copyright öffnen © Copyright: Stadtgemeinde Altheim | Helmut Schwarz Copyright schließen Bier-Packages im Quellenviertel ------------------------------- © Copyright öffnen © Copyright: (c) Martin Seifried/Dualpixel Copyright schließen ![Biergasthof Riedberg*** in Ried im Innkreis: Ein charmantes Hotel mit traditioneller Architektur, umgeben von üppiger Vegetation und parkenden Autos auf der Straße davor. Das Gebäude hat ein rotes Ziegeldach und ist in hellen Farbtönen gestrichen. An der Fassade sind Schilder und Werbefahnen angebracht.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: (c) Martin Seifried/Dualpixel") SchaumKarussell - Innviertler Genuss-Paket **Ried im Innkreis** Wie wäre es mit drei genussvollen Tagen voller Bierkultur im Herzen des Innviertels? Mit dem Innviertler Schaum.Karussell erleben Sie eine stimmige… [ zur Buchung ](https://www.quellenviertel.at/genuss/bier/kultur/oesterreich-angebot/detail/8992/schaum-karussell-bierreisepauschale-im-innviertel.html) © Copyright öffnen © Foto Quellenviertel/Thomas Koller Ein junges Paar ist bei einer Trinkpause am Flussufer zu sehen. Copyright schließen ![Ein junges Paar, welches auf Steinen am Flussufer sitzt, macht gerade eine Pause von einer Radtour. Die Dame links im Bild trinkt gerade von einer Flasche. Der Mann hält lächelnd einen Rucksack. Im Hintergrund ist eine grasbewachsene Böschung mit Bäumen zu sehen. Rechts im Hintergrund sind zwei abgestellte Fahrräder zu sehen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/f/8/csm_PaarTrinkpauseRadtour_QuellenviertelThomasKoller_d02ae727c5.jpg "Foto Quellenviertel/Thomas Koller Ein junges Paar ist bei einer Trinkpause am Flussufer zu sehen.") weitere genussvolle Packages im Quellenviertel Hier entlang für mehr Pauschalangebote zum Thema Genuss & Kulinarik im Quellenviertel. [ mehr erleben ](https://www.quellenviertel.at/genuss-bierkultur/genusspackages.html) 1. 2.