--- title: Most in the Quellenviertel district url: "https://www.quellenviertel.at/en/culinary-delights-beer-culture/most.html" description: In the Quellenviertel, cider is more than just a drink – it tells a story of orchards, craftsmanship and genuine hospitality. Discover the culture of cider in the Quellenviertel and sample regional specialities straight from the producers. image: "https://www.quellenviertel.at/fileadmin/user_upload/quellenviertel.at/Logos/animated_quellenviertel_logos_typo3_css.svg" date: 2026-07-27 modified: 2026-07-28 --- # Most in the Quellenviertel district ![Mehrere Gäste sitzen an drei Tischen im Gastgarten des Restaurants Waldschänke der Familie Grabmer in Grieskirchen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_GrieskirchenWaldschaenkeGastgarten_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_9458c28e3b.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Gäste im Gastgarten des Restaurants Waldschänke in Grieskirchen im Quellenviertel.") ![Mehrere Gäste sitzen an drei Tischen im Gastgarten des Restaurants Waldschänke der Familie Grabmer in Grieskirchen.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_GrieskirchenWaldschaenkeGastgarten_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_d8e05ee50f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Gäste im Gastgarten des Restaurants Waldschänke in Grieskirchen im Quellenviertel.") © Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Gäste im Gastgarten des Restaurants Waldschänke in Grieskirchen im Quellenviertel. Close copyright Most in the Quellenviertel district =================================== Authentic. Hearty. And just the thing after a long day out and about. --------------------------------------------------------------------- In the Quellenviertel, locals and visitors sit down together at the same table. Some have just been hiking, others have been cycling. And in the end, everyone orders the same thing: a hearty snack and a glass of cider. Nothing here is staged. Here, the food is simply served. [ ![Links im Bild sammeln eine Frau ein Mann und ein Kind Mostäpfel welche sie in Metallkörbe geben, rechts im Bild geht der Mosthersteller Ludwig Rabengruber mit einem Korb voller Mostäpfel in seiner linken Hand, hinter ihm geht eine junge Frau](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/8/e/csm_GrieskirchenObstsammelnFamilieRabengruber_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_aa709f4ef5.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Familie Rabengruber beim Mostobstsammeln in Geboltskirchen.") Origin ](https://www.quellenviertel.at/en/culinary-delights-beer-culture/most/origin.html) © Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Familie Rabengruber beim Mostobstsammeln in Geboltskirchen. Close copyright [ ![Der Mosthersteller Ludwig Rabengruber in Geboltskirchen zapft Most in seinem Mostkeller aus einem Fass.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/f/c/csm_MostZapfenLudwigRabengruber_OberoesterreichTourismusQuellenviertelTomSon_d1fbc447d8.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Der Mosthersteller Ludwig Rabengruber zapft Most in seinem Mostkeller aus einem Fass in Geboltskirchen.") Producers ](https://www.quellenviertel.at/en/genuss-bierkultur/cider-production.html) © Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Quellenviertel/Tom Son Der Mosthersteller Ludwig Rabengruber zapft Most in seinem Mostkeller aus einem Fass in Geboltskirchen. Close copyright [ ![Gruppe von jungen Leuten sitzt in Obstgarten an Tisch mit weißer Tischdecke und stoßen miteinander an; vor ihnen steht eine Jause; im Hintergrund sieht man Wiesen und Wälder](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/6/5/csm_BuroidaBrennkuchl_203_QuellenviertelMatthiasKlugsberger_25b89c2188.jpg "Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Gruppe von jungen Leuten sitzt in Obstgarten an Tisch mit weißer Tischdecke und stoßen miteinander an") Experience Most ](https://www.quellenviertel.at/en/culinary-delights-beer-culture/most/experience.html) © Open copyright © Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Gruppe von jungen Leuten sitzt in Obstgarten an Tisch mit weißer Tischdecke und stoßen miteinander an Close copyright Order your free brochures now! [ Order here ](https://www.quellenviertel.at/en/holiday-planning-services/order-leaflets.html) ![Blick aus der Ferne auf die Magdalenabergkirche im Frühling.](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/2/1/csm_m%C3%BChlleitner_badschallerbach_magdalenaberg_001__c_M%C3%BChlleitner_f1d00dd8c2.jpg "Blick aus der Ferne auf die Magdalenabergkirche im Frühling.") Cider & Culture © Open copyright © Blick aus der Ferne auf die Magdalenabergkirche im Frühling. Close copyright Fruity, authentic, typical of the Quellenviertel ------------------------------------------------ From orchard meadow to cider cellar. From fresh, fruity cider to a hearty snack. Nothing here is artificial. Here, cider culture is a way of life. Tradition, craftsmanship and regional ingredients are simply part of the experience. Sometimes mild, sometimes full-bodied – but always authentic. [ ![Nahaufnahme von Jausenplatte, die auf gedeckten Tisch steht; auf weißer Tischdecke stehen Gläser und Holzjausenbretter](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/_processed_/e/c/csm_BuroidaBrennkuchl_200_QuellenviertelMatthiasKlugsberger_72e8c77a6c.jpg "Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Nahaufnahme von Jausenplatte, die auf gedeckten Tisch steht") Cider bars & snack bars in the Quellenviertel ](https://www.quellenviertel.at/en/culinary-delights-beer-culture/cider-snack.html) © Open copyright © Foto Quellenviertel/Matthias Klugsberger Nahaufnahme von Jausenplatte, die auf gedeckten Tisch steht Close copyright You might also be interested in this There’s plenty to see here! The Quellenviertel is as colourful as life itself, so there’s always plenty to discover and experience. Here are a few hand-picked suggestions for you. 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