--- title: Bäckerei-Café Nöhammer url: "https://www.quellenviertel.at/cz/oesterreich-gastronomie/detail/430000201/baeckerei-cafe-noehammer.html" description: "Co je ta nejdůležitější ingredience pro dobrý chléb?Směs tradice a inovace spojená s pilnými pekařskými rukama? Mouka z okolí? Čistá voda ze zdrojů údolí Innbach? Živý aromatický kvásek? Sůl – koření? Nebo je ta nejdůležitější ingredience pro dobrý chléb přece jen čas – a to hojný? Abychom to zjistili, musíme každý den znovu myslet za okraj plechu na pečení.Tak, že se zamyslíme, co chléb je. Z čeho se skládá a jak se peče.Co se určitě dává dovnitř a co rozhodně ne. Co se z toho dělá a co se na to dává. S čím se to jí. Jak se to jí.Protože jako nejdůležitější základní potravina si chléb jednoduše zaslouží nic jiného." date: 2026-06-19 modified: 2026-08-20 --- # Bäckerei-Café Nöhammer Bäckerei-Café Nöhammer ======================== Wallern an der Trattnach, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/187534/46AC0A27355ADF62F2FA8CBF019C5E1592F6A46000F57A99DA619343907A0174/noehammer.jpg) otevřít copyright © Nöhammer zavřít copyright [ ![Moderní dvoupodlažní budova v jasných barvách. Je zde vchod se schody a cedule na zdi.](https://assets.tourdata.at/x550/187534/46AC0A27355ADF62F2FA8CBF019C5E1592F6A46000F57A99DA619343907A0174/noehammer.jpg "© Nöhammer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/187534/46AC0A27355ADF62F2FA8CBF019C5E1592F6A46000F57A99DA619343907A0174/noehammer.jpg) Welser Straße 4 4702 Wallern an der Trattnach [ Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Welser%20Stra%C3%9Fe%204%2C%204702%20Wallern%20an%20der%20Trattnach "Odkaz se otevře v novém okně") [ Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Welser%20Stra%C3%9Fe%204%2C%204702%20Wallern%20an%20der%20Trattnach "Odkaz se otevře v novém okně") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.2312546&lon=13.9469581&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) **Co je ta nejdůležitější ingredience pro dobrý chléb?** Směs tradice a inovace spojená s pilnými pekařskými rukama? Mouka z okolí? Čistá voda ze zdrojů údolí Innbach? Živý aromatický kvásek? Sůl – koření? Nebo je ta nejdůležitější ingredience pro dobrý chléb přece jen čas – a to hojný? Abychom to zjistili, musíme každý den znovu myslet za okraj plechu na pečení. Tak, že se zamyslíme, co chléb je. Z čeho se skládá a jak se peče. Co se určitě dává dovnitř a co rozhodně ne. Co se z toho dělá a co se na to dává. S čím se to jí. Jak se to jí. **Protože jako nejdůležitější základní potravina si chléb jednoduše zaslouží nic jiného.** [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Bäckerei-Café Nöhammer** Welser Straße 4 4702 Wallern an der Trattnach telefon +43 7249 43276 Zobrazit č. mobilní +43 664 73537694 E-Mail [office@noehammer.co.at](#mailto) web [ www.noehammer.co.at ](http://www.noehammer.co.at "nové okno") http://www.noehammer.co.at --- **kontaktní osoba** Hans Peter Nöhammer Bäckerei-Café Nöhammer Welser Straße 4 4702 Wallern an der Trattnach telefon +43 7249 43276 Zobrazit č. mobilní +43 664 73537694 E-Mail [office@noehammer.co.at](#mailto) web [www.noehammer.co.at](http://www.noehammer.co.at "nové okno") --- **Mluvíme následujícími jazyky** německý anglicky [ Otevírací doba ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- Pondělí až sobota od 06:30 do 12:00 Pondělí, úterý, čtvrtek, pátek od 15:00 do 8:00 Neděle od 07:30 do 11:00 O svátcích zavřeno **dny pracovního klidu / zavírací dny**- svátek [ Kuchyně ](#ttgCollapseKueche) --------------------------------- **Všeobecné**- snídaně **speciality**pekárna [ Vybavení ](#ttgCollapseAusstattung) --------------------------------------- **Informace o vybavení pokoje**- indoor, indoorový: 8 Místa k sezení [ Ceny ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------ **možnosti placení** placení v hotovosti [ Příjezd ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- [ Způsobilost ](#ttgCollapseEignung) -------------------------------------- - Vhodné pro mladistvé - Vhodné pro seniory - Vhodné pro jednotlivce - Vhodné pro rodiny - Vhodné s přáteli - Vhodné ve dvou - Vhodné s dítětem [ Bezbariérovost ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) -------------------------------------------------- O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu. [Na webové stránky](http://www.noehammer.co.at "nové okno") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno") [ ![TOURDATA Logo](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")