--- title: Chléb a pečeně url: "https://www.quellenviertel.at/cz/oesterreich-angebot/detail/10124/chleb-a-pecene.html" description: "Chléb a pečení na dřevěDílna pro znalce s pecí na dřevoPečení a vaření se silou ohně - čisté, rustikální, chutné!Zcela bez elektřiny si odpoledne společně připravíme jídlo o 3 chodech.a vyzkoušíme si, co dokáže pec na dřevo.Pod vedením chlebové sommeliérky Viktorie a šéfkuchaře Daniela vytvořímeslané pochoutky, které vás nadchnou." date: 2026-06-19 modified: 2026-07-16 --- # Chléb a pečeně Chléb a pečeně ================ Kirchberg bei Mattighofen, Oberösterreich, Österreich Dílna s pecí na dřevo pro znalce ![](https://assets.tourdata.at/260x195/295879/EE85ACE1D7ADF56702300F27FAD90D3C3A8E5BF872988F37659DD5BA6D5515AE/hildegardnaturhausviktoriahoeneggerkirchbergbeimattighofenentdeckerviertelmedia-dot-jpg.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/295878/766336F7A3EE8010E46808B7C913A78DAD716BE2225BCF94ACD7E2C023AF6508/viktoriahoeneggerentdeckerviertelmedia-dot-jpg.jpg) © otevřít copyright © Entdeckerviertel/media.dot zavřít copyright [ ![Viktoria Höneggerová je sommelierka chleba a držitelka certifikátu. Bread degustátor. Do každého svého chleba vkládá spoustu lásky a vášně - a vy to můžete ochutnat!](https://assets.tourdata.at/x550/295879/EE85ACE1D7ADF56702300F27FAD90D3C3A8E5BF872988F37659DD5BA6D5515AE/hildegardnaturhausviktoriahoeneggerkirchbergbeimattighofenentdeckerviertelmedia-dot-jpg.jpg "© Entdeckerviertel/media.dot") ](https://assets.tourdata.at/1920x/295879/EE85ACE1D7ADF56702300F27FAD90D3C3A8E5BF872988F37659DD5BA6D5515AE/hildegardnaturhausviktoriahoeneggerkirchbergbeimattighofenentdeckerviertelmedia-dot-jpg.jpg) © otevřít copyright © Entdeckerviertel/media.dot zavřít copyright [ ![Žena se světlými vlasy spletenými do copu sedí u stolu a pozorně si prohlíží bochník chleba v rukou. Má na sobě bílou halenku a zdá se, že je plně soustředěná na svou práci. Okolí je světlé a přívětivé, zelené rostliny v pozadí vytvářejí příjemnou kulisu výjevu.](https://assets.tourdata.at/x550/295878/766336F7A3EE8010E46808B7C913A78DAD716BE2225BCF94ACD7E2C023AF6508/viktoriahoeneggerentdeckerviertelmedia-dot-jpg.jpg "© Entdeckerviertel/media.dot") ](https://assets.tourdata.at/1920x/295878/766336F7A3EE8010E46808B7C913A78DAD716BE2225BCF94ACD7E2C023AF6508/viktoriahoeneggerentdeckerviertelmedia-dot-jpg.jpg) 1. 2. Ersperding 3 5232 Kirchberg bei Mattighofen [ Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ersperding%203%2C%205232%20Kirchberg%20bei%20Mattighofen "Odkaz se otevře v novém okně") [ Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Ersperding%203%2C%205232%20Kirchberg%20bei%20Mattighofen "Odkaz se otevře v novém okně") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.039356529638191&lon=13.100767135620117&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Chléb a pečení na dřevě Dílna pro znalce s pecí na dřevo Pečení a vaření se silou ohně - čisté, rustikální, chutné! Zcela bez elektřiny si odpoledne společně připravíme jídlo o 3 chodech. a vyzkoušíme si, co dokáže pec na dřevo. Pod vedením chlebové sommeliérky Viktorie a šéfkuchaře Daniela vytvoříme slané pochoutky, které vás nadchnou. Co můžete očekávat? Útulné odpoledne plné práce v bylinkové zahradě, kde je pec na dřevo Innviertel centrem našich kulinářských výtvorů. Za odborné asistence připravíme slanou pochoutku - zcela bez elektřiny - takříkajíc "ausg'steckt". Přirozeně skloněné teplotní zóny pece na dřevo nám nabízejí ideální podmínky pro naše plánované menu. Tímto výjimečným odpolednem vás provede chlebová sommeliérka Viktoria Höneggerová z Hildegard Naturhaus a šéfkuchař Daniel Strobl z Wirt z'Weissau. Jedinečná příležitost proniknout do tajů jejich pekárny a kuchyně. [ informace o nabídce ](#ttgCollapseBeschreibung) --------------------------------------------------- - nadídka pro skupiny (vhodné pro skupiny) - paušální nabídka bez noclehu - délka trvání: 7,00 hodiny, hodin **nabídka****Nabídka pece na dřevo** - Vydatný, křupavý špaldový pivní chléb s bylinkovou tvarohovou variací - Chutná telecí pečeně s černým houskovým knedlíkem a dušenou zeleninou s vydatnou omáčkou - Rozplývající se pyré s brioškou z vaječného bílku od Reindla - 138,- €/osoba Cena zahrnuje: Pekařský a kuchařský workshop, uvítací nápoj, občerstvení na mezi, tříchodové menu, sbírku receptů, nápoje. **Možné termíny příjezdu**Na vyžádání [ Rezervace / poptávka ](#ttgCollapseAnfrageBuchen) ----------------------------------------------------- **od ceny**- € 148,00 na osobu - možnost rezervace od 8 osoby **Období cesty (06.02.2026 - 28.02.2027)** | od | do | |---|---| | 06.02.2026 | 28.02.2027 | [ nezávazná poptávka ](#mailto) [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Chléb a pečeně** Hildegard-Naturhaus Ersperding 3 5232 Kirchberg bei Mattighofen telefon [+43 7747 5454](tel:+4377475454) E-Mail [office@hildegard.at](#mailto) web [www.hildegard.at](http://www.hildegard.at "nové okno") http://www.hildegard.at [ Ceny ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------ Cena zahrnuje: Pekařský a kuchařský workshop, uvítací nápoj, občerstvení na mezidobí, tříchodové menu, sbírku receptů, nápoje. [ Ubytování ](#ttgCollapseVermieter) -------------------------------------- [ © otevřít copyright © Copyright: Hildegard Naturhaus zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/145239/CC852039A92F6B69A8E371451261C3F7551AB8F61EF038619908F16C05056AD2/hildegard-naturhaus.jpg "Hildegard Naturhaus (© Copyright: Hildegard Naturhaus)") Hildegard Naturhaus ](https://www.quellenviertel.at/cz/oesterreich-unterkunft/detail/430019318/hildegard-naturhaus.html) [ © otevřít copyright © Copyright: Wirt z`Weissau zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/128850/CADC7E59BEA3F2D1E70EE225371D975497D45BA88CE09505333776225F30D77E/zimmer-wirt-zweissau.jpg "Zimmer Wirt z´Weissau (© Copyright: Wirt z`Weissau)") Wirt z´Weissau ](https://www.quellenviertel.at/cz/oesterreich-unterkunft/detail/430008188/wirt-z-weissau.html) 1. 2. [Na webové stránky](http://www.hildegard.at "nové okno") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno") [ ![TOURDATA Logo](https://www.quellenviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")